Nyitott harapásról abban az esetben beszélünk, amikor a felső és alsó metszőfogak zárt helyzetben nem érintkeznek. Kialakulásának oka lehet öröklött vagy szerzett. Gyermekkorban sokáig tartó cumizás, ujjszopás, nyelvlökéses nyelés valamint a szájlégzés mind hajlamosító tényezők lehetnek.
A nyitott harapás nem csupán esztétikai problémát jelenthet, hanem rágási és beszédbeli nehézségeket is okozhat.